11月11日至16日，第51届欧洲酒店年会于2012年在比利时举行。王小钟老师代表北京市外事学校出席了这次会议。这是我校首次以理事身份参加此项年会，参加这个会议的共有来自24个国家的代表，我校也是唯一的中国理事单位。
今年的年会由比利时的两所酒店学校承办，会议的主题是：酒店管理行业的动力---从基层到高层管理人员。话题涵盖了学生，员工和高级管理人员。除了这些知识性的讲座之外，会议突出了协会的特点，餐饮与餐饮服务。两所学校的学生不仅为参会人员展示了他们极高的烹饪技巧，大虾，带子等海鲜，还有牛排的烹制，甜点的制作等等，同时还展示了啤酒，红酒与食物的完美搭配。 (张朝辉) 
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